Monatsarchive: August, 2015

Japan 2014 – Day sixteen

Tag 16 Wir mussten früh aufstehen, denn unser Ryokan in Atami hatte uns ein Asagohan (=Frühstück) zubereitet, dass in unserem extra Esszimmer auf uns wartete....

Recipe: Katsu Kare Raisu

Katsu Kare Raisu Was ist das? Katsu Kare Raisu? Katsu sind japanische Schnitzel, Kare ist Curry und Raisu ist Reis. Also ist Katsu Kare Raisu...

Japan 2014 – Day fifteen

Tag 15 Unser Tag fing früh an und zwar mit Packen. Tetsu hatte einen kurzen Ausflug nach Kamakura geplant mit anschließender Entspannung in Atami in...

Ramen Jun

Seit dem 20. Juni 2015 hat Ramen Jun in Frankfurt am Main seine Türen für Ramen-Feinschmecker eröffnet. Natürlich war ich am ersten Tag direkt...

Japan 2014 – Day fourteen

Tag 14 Zwei Wochen waren wir schon in Japan! Und seit ein paar Tagen erst zurück in Tokyo. Wieder verschlug es uns nach Asakusa, allerdings...
Shizuka
Torayuki Shizuka (虎勇気静) ist natürlich nur mein Pseudonym. Eigentlich ist mein Name vietnamesischer Herkunft, was auch bedeutet, dass meine Wurzeln aus Vietnam stammen. Ich wurde im März 1991 in Deutschland geboren und aufgewachsen. Ich habe den Blog mehr oder weniger spontan erstellt. Viele Freunde und Bekannte fragten mich immer wieder nach meinem Japanurlaub aus und ich finde es immer schade wenn ich irgendwas vergesse (außerdem ist es anstrengend immer wieder dasselbe zu sagen und nicht mehr aufhören zu können darüber zu reden). Außerdem ist er wie ein Tagebuch für mich geworden.

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