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Ireland 2018 – Day one

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Tag 13 Viel haben wir an diesem Tag nicht gemacht. Auf dem Plan standen nur...

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Tag 7 Unseren letzten Tag in Schottland wollten wir in Edinburgh verbringen - und...

NMNL Box August 2018

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Yakitori – Mokunensan Teil 1

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Albania – Day six & seven

Tag 6 und 7 - Albanien Zweieinhalb Tage hatten wir für Borsh eingeplant. Zweieinhalb Tage...

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Japan 2014 – Day six

Tag 6 Diesen Tag sind wir es etwas langsamer angegangen. Der letzte Tag war ja schon sehr anstrengend gewesen und eigentlich stand auf dem Plan um 6:00 Uhr aufzustehen, sich fertig zu machen und zum Shinogamo-Jinja zu gehen. Allerdings waren wir beide so erledigt, dass ich den Wecker immer wieder...

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New Design 3.0

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Facelift 3.0 Eigentlich handelt es sich um eine unfreiwillige Umgestaltung des Blogs. Updates sind die Hölle. Ich hab nach langer Zeit mal wieder Lust aufs...

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Ireland 2018 – Day one

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Tag 1 In 2018 gewann ich einen Wettbewerb in meinem damaligen Unternehmen und durfte auf eine Reise nach London. Da ich aber nicht nur zwei Nächte im Ausland verbringen wollte, setzte ich einfach noch eine Woche oben drauf um Irland zu sehen - alleine. Der...
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Albania – Day eight to ten

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Tag 9 - Koh Lipe Island Hopping - das war das Thema meines Urlaubes in 2017! Daher verlies ich Koh Lipe nach zweieinhalb Tagen um mich auf den Weg nach Koh Mook zu machen. Eine Freundin hatte mir die Insel wärmstens empfohlen und sie lag...
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Thailand 2017 – Day seven & eight

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Tag 7 & 8 - Koh Lipe Nach unserem fluchtartigem Umzug ins Zentrum, konnten wir endlich etwas entspannen und das Inselleben genießen. Ich ging auf Entdeckungstour und genoss die ruhigeren Orte der von Koh Lipe, verpasste aber auch nicht einmal mit den anderen ein wenig...
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Thailand 2017 – Day six

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Tag 6 - Koh Lipe Es sollte unser erster voller Tag im Paradies sein - entpuppte sich dann doch als mittelschwere, glimpflich ausgegangene Katastrophe. Eine Hotelkatastrophe, die mit einer wilden Flucht mit all unseren sieben Sachen auf einem Truck mitten in der Nacht in ein...
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Mikedie Photography

Mikedie Photography Kurz vor meinem Geburtstag (Ende März) kam Mike den weiten Weg von Berlin zu uns herunter. Mit uns meine ich Jens (iensugraphy), Sakura und mir. Sie alle verbrachten mit mir die letzten Tage meines 23sten Jahres. Dabei hat er ganz viele wunderschöne Fotos geschossen und mit mir ein spontan...
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Klang des Lichts Schon ein bisschen her, aber auch diese Bilder sollten gezeigt werden! Im April hatte ich ein spontanes Shooting mit Thomas, dem Fotografen mit dem schönen Fotografentitel "Klang des Lichts". Da ich leider kein Hasenkostüm hatte oder sonst ein Kigurumi  haben wir uns dazu entschlossen, dass ich meinen Yukata...
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Recipe: Karaage & gebratene...

Karaage & gebratene Zucchini Meine Mutter wusste nicht was sie kochen sollte und da Shu mir zum Geburtstag ein "Survival-Kit" geschenkt hatte, in dem einige Packungen an "DIY-Japan-Food"  drin war, hab ich mich dazu bereit erklärt Misosuppe, Karaage mit Reis und gebratenen Zucchini und Pilzen zu machen. Mit den Fertigmischungen...
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Recipe: Katsu Kare Raisu

Katsu Kare Raisu Was ist das? Katsu Kare Raisu? Katsu sind japanische Schnitzel, Kare ist Curry und Raisu ist Reis. Also ist Katsu Kare Raisu Schnitzel auf Curry und Reis. Easy nicht wahr? Ich liebe Curry einfach. Ob japanische, thailändische, vietnamesische oder indische. Ich mag sie alle und das obwohl...
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Hey, I´m Shizuka!

Torayuki Shizuka (虎勇気静) ist natürlich nur mein Pseudonym. Eigentlich ist mein Name vietnamesischer Herkunft, was auch bedeutet, dass meine Wurzeln aus Vietnam stammen. Ich wurde im März 1991 in Deutschland geboren und aufgewachsen.

Ich habe den Blog mehr oder weniger spontan erstellt. Viele Freunde und Bekannte fragten mich immer wieder nach meinem Japanurlaub aus und ich finde es immer schade wenn ich irgendwas vergesse (außerdem ist es anstrengend immer wieder dasselbe zu sagen und nicht mehr aufhören zu können darüber zu reden). Außerdem ist er wie ein Tagebuch für mich geworden.

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